Conhecida pelas praias, enseadas e paisagens do litoral de Santa Catarina, Governador Celso Ramos (SC) aposta na gastronomia como uma das estratégias para ampliar a experiência dos visitantes e estimular a atividade turística também fora da alta temporada. No dia 2 de setembro, o município realiza o lançamento oficial do 2º Festival Gastronômico de Governador Celso Ramos, iniciativa que reunirá 17 restaurantes locais.

O lançamento será realizado durante um coquetel para restaurantes participantes, parceiros e convidados, às 16h30, no Restaurante Pomodori Praia. O encontro antecede a abertura do circuito gastronômico ao público, programada para 11 de setembro.

A segunda edição do Festival segue até 12 de outubro e propõe uma experiência que conecta gastronomia, turismo e circulação pelo destino. Cada um dos 17 estabelecimentos participantes apresentará um prato ou combo desenvolvido para o período do evento, com valores entre R$ 50 e R$ 100.

A proposta é fazer com que a gastronomia funcione também como um roteiro para conhecer Governador Celso Ramos. Ao circular entre os restaurantes, moradores e visitantes são incentivados a explorar diferentes pontos do município e conhecer parte da diversidade da oferta gastronômica local.

Passaporte incentiva circuito pelos restaurantes

Para estimular a circulação, o Festival contará com um Passaporte Gastronômico. A cada consumo do prato ou combo oficial, o participante recebe um selo correspondente ao estabelecimento visitado.

Ao completar oito selos válidos de restaurantes diferentes, o participante poderá retirar uma taça oficial do Festival.

A dinâmica transforma a participação em uma jornada pelo município. Em vez de concentrar a experiência em um único espaço ou fim de semana, o Festival ocorre dentro dos próprios restaurantes e se estende por um mês.

O modelo também permite que o visitante construa seu próprio roteiro, escolhendo os estabelecimentos e experiências que deseja conhecer durante o período.

Gastronomia integra estratégia de fortalecimento do destino

A realização durante os meses de setembro e outubro está relacionada a um dos principais desafios dos destinos turísticos de litoral: ampliar o movimento econômico para além dos meses de verão.

Nesse cenário, a gastronomia passa a ser trabalhada não apenas como serviço complementar ao turismo, mas como parte da própria experiência de viagem.

O Festival busca fortalecer restaurantes e empreendedores locais, estimular o consumo dentro do município e criar novos motivos para que visitantes incluam Governador Celso Ramos em seus roteiros também durante a baixa temporada.

Para Jhonata Flores, presidente da CDL de Governador Celso Ramos, a segunda edição reforça o potencial da gastronomia como vetor de desenvolvimento e promoção do município.

"Quando criamos um movimento como o Festival Gastronômico, estamos valorizando quem empreende na nossa cidade e, ao mesmo tempo, criando novos motivos para que as pessoas venham a Governador Celso Ramos também fora do verão. Queremos que o visitante conheça nossos restaurantes, circule pelo município e descubra que temos muito a oferecer durante todo o ano. O Festival cresce com esse propósito: fortalecer os negócios locais e ajudar a consolidar Governador Celso Ramos como um destino de experiências", destaca Flores.

A iniciativa é realizada pela CDL de Governador Celso Ramos, com apoio da Prefeitura Municipal de Governador Celso Ramos, por meio da Secretaria de Turismo.

O coquetel de lançamento, no dia 2 de setembro, marca a apresentação oficial da nova edição aos participantes, parceiros e convidados.

Após o lançamento, a programação se volta ao público a partir de 11 de setembro, quando os pratos e combos passam a ser oferecidos pelos 17 estabelecimentos integrantes do circuito.

Com a iniciativa, Governador Celso Ramos busca agregar uma nova experiência para quem visita o município: além das paisagens naturais que consolidaram o destino no turismo catarinense, a proposta é fazer da gastronomia mais uma forma de conhecer a cidade, seus negócios e sua identidade.

Coquetel de lançamento do 2º Festival Gastronômico de Governador Celso Ramos Data: 2 de setembro de 2026 Horário: 16h30 Local: Restaurante Pomodori Praia Endereço: Av. Caravelas, 80, Praia Grande – Governador Celso Ramos (SC)

2º Festival Gastronômico de Governador Celso Ramos Período: 11 de setembro a 12 de outubro de 2026 Participantes: 17 restaurantes Pratos: entre R$ 50 e R$ 100 Realização: CDL de Governador Celso Ramos Apoio: Prefeitura de Governador Celso Ramos e Secretaria de Turismo

Inspirado na lógica da impressão digital humana, o ORIGINAL.ID garante ao consumidor a identificação de produtos com precisão de 99,99%. Essa biometria exclusiva transforma cada item físico em um canal direto de comunicação, inaugurando a era do Product-to-Consumer (P2C). O projeto nasce de um hub global de inovação, estruturado no Brasil pela SECURETRACE, em parceria com referências mundiais em inteligência artificial e visão computacional.

O mercado global de bens de consumo ganhou uma nova dimensão na forma como marcas e pessoas se conectam. A SECURETRACE acaba de lançar o ORIGINAL.ID, porta de entrada para um ecossistema de identificação, que transforma o produto físico no principal canal de comunicação e confiança com o consumidor final. É a era do Product-to-Consumer (P2C).

A nova infraestrutura atualiza os padrões de mercado e gera uma "biometria" exclusiva para cada unidade fabricada. Ao aplicar a mesma lógica de unicidade da impressão digital humana aos bens físicos, o ORIGINAL.ID cria possibilidades inéditas: dar voz própria e um histórico vivo a cada item.

A novidade inaugura um capítulo inédito na gestão corporativa e no engajamento com o cliente, batizado de Movimento ID.

"O maior erro estratégico que vejo nas reuniões de diretoria é acreditar que o valor de um produto está garantido assim que ele sai da fábrica. A cada quilômetro percorrido pelo produto, a marca se distancia do consumidor e a confiança se perde", afirma Mário Nicoli Netto, CEO da SECURETRACE. "Não oferecemos apenas uma ferramenta de ‘verdadeiro ou falso’ para mitigar fraudes. O Ecossistema ID é uma infraestrutura de comunicação confiável. Dar ao consumidor final o poder absoluto da validação não é uma questão de compliance, é garantir que a integridade dos ativos seja a fundação para proteger o LTV (Lifetime Value) da marca. Se o produto é original, ele deve ter identidade."

É nesse contexto que nasce o ORIGINAL.ID, unindo desenvolvimentos proprietários à expertise de duas das maiores referências do mundo em inteligência artificial e visão computacional. De um lado, a aliança com a francesa Cypheme — baseada na Station F, em Paris — trouxe redes neurais de altíssima precisão. De outro lado, a parceria com a BIG VISION, liderada pela diretoria da OpenCV (a principal biblioteca de visão computacional do mundo), agregou inteligência avançada ao processamento de imagens.

Focado na unidade do item físico, o ORIGINAL.ID viabiliza a identificação do produto com precisão de 99,99%, permitindo que o consumidor interaja com o que é autêntico, com total segurança. "Sabemos que, matematicamente, a certeza de 100% é um conceito inatingível, mas a nossa engenharia foi desenhada com um propósito: dar um passo além a cada dia para estarmos cada vez mais próximos do absoluto", explica Mário Nicoli Netto. "Unimos desenvolvimentos proprietários à expertise de duas das maiores referências do mundo em inteligência artificial e visão computacional para alcançar este resultado".

Ao conectar o ORIGINAL.ID, silos dentro das corporações são derrubados. Áreas como logística, compliance e marketing passam a operar conforme a mesma base de dados auditável, entregando às marcas o controle de ponta a ponta sobre os produtos por meio de uma visão 360º.

Identificação no DNA: um legado de 100 anos

O lançamento do novo ecossistema representa o ápice de uma trajetória de quatro gerações, iniciada em 1909. O DNA da identificação chegou à família com Affonso Nicoli, bisavô do atual CEO, pioneiro na organização urbana de São Paulo por meio das placas esmaltadas e do sistema de numeração métrica utilizado até hoje.

Ao longo das décadas, a empresa consolidou seu nome, desenvolvendo infraestruturas críticas de alta segurança, incluindo os sistemas de proteção do passaporte brasileiro, as bandas holográficas das cédulas de R$ 100 e os selos fiscais da Receita Federal.

"A confiança é a base sobre a qual se constrói a civilização. Ao longo de mais de um século, nossa missão tem sido dar forma e inovação a essa confiança, protegendo a verdade de cada objeto e a integridade de cada história", ressalta Mário Nicoli Filho, presidente do Conselho da SECURETRACE.

"Meu bisavô organizou as ruas para que as pessoas não se perdessem no mundo físico do século passado. Hoje, a SECURETRACE organiza a cadeia global de suprimentos para que o consumidor — e as marcas — não se percam no mercado moderno", conclui Mário Nicoli Netto.

SECURETRACE: https://www.securetrace.com.br/

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